Cara Membuat Pizza

"CARA MEMBUAT PIZZA"

cara membuat pizza simple mantab dengan bahan-bahan yang mudah dijumpai. pizza merupakan makanan yang berasal dari negara italia dan kini telah mendunia. di indonesia pizza biasanya mudah dijumpai di mall-mall maupun di toko khusus pizza.buat pizza mudah makanan yang berbahan dasar roti disertai dengan bahan-bahan lain ini memang sangat menggugah selera, sangat cocok menjadi hidangan disela-sela keluarga.

Agar bisa menikmati pizza anda tidak harus membeli, karena makanan yang satu ini sebenarnya tidak terlalu sulit dibuat sendiri. hal tersebut tentunya bukan tanpa alasan,bahan-bahan membuat pizza sangat mudah dijumpai diindonesia maka dari itu berikut ini adalah resep dan cara membuat pizza dirumah.

Cara membuat pizza :

1.      campur tepung terigu,gula pasir dan ragi instan, aduk rata

2.      masukan air es sedikit-sedikit sambil di uleni sampai kalis.

3       masukan garam dan margarin ,uleni sampai elastis. diamkan 30 menit,kempiskan, diamkan lagi 10 menit.

4.      ambil kurleb 30 gr adonan, giling tipis lalu tusuk-tusuk dengan garpu. lakukan terus sampai adonan habis kemudian diamkan 30 menit atau sampai adonan mengembang.

Cara membuat pizza mini :

1. panaskan margarin masukan irisan bawang bombai putih tumis bawang bombai dan bawang putih tumis sampai harum

2. masukan saos tomat/cabe, tambahkan oregano dan basil,aduk aduk sampai bumbu dan saos menyatu,angkat.

3. oleskan saos di adonan roti,tambahkan sosis sesuai selera

4. oven kurleb 12 menit atau sampai matang

5. setelah matang beri parutan keju di atas pizza mini

Bahan kulit :

•     250 gr tepung terigu protein tinggi

•     10 gr gula pasir

•     1 sdt(4gr) ragi instan

•     150 air es

•     1 sdt garam

•     25 gr margarin

Saus pizza :

•     2 butir bawang bombai

•     4 siung bawang putih

•     oregano 1 sdt

•     basil 1/2 sdt

•     tambahkan saos cabe

•     kaldu sapi/ayam

•     garam dan gula

Untuk taburan resep cara membuat pizza ala PIZZA HUT "

•     25gr keju cheddar parut

•     100 gr ikan tuna kalengan, hancurkan kasar

•     5 buah jamur kancing, iris

•     5 sdm keju parmesan